目前國內生產的絞肉機一般不具有去筋膜的功能,去筋膜和骨渣都是人工手動完成的,但是依靠人工去除筋膜不僅會浪費大量的人力資源,生產效率低并且效果不佳,影響產品的質量會同時影響企業的經濟效益,少數進口的絞肉機能夠去除筋膜,但是這種機器的機械結構過于復雜,而且是間歇除筋的機器,造價較高、去筋膜的效果并不理想。
本公司生產的去筋膜機采用了光滑的不銹鋼材質,符合國際食品的安全標準;設計符合目前普遍的薄膜剝皮的需要,在肉塊上可以一氣呵成的進行,可以有效的去除各個部位上的筋膜,減少停機的時間;操作安全舒適,配備的腳踏開關可以結合人體工程學的原理進行設計,讓操作的過程更加的舒適;拆卸組裝更加容易清潔保養。