更新時間：2022-9-19 點擊:1193次切臘肉條機的機身主要是由機架、刀具總成、傳動和電器控制系統組成，同時也可以對凍肉、鮮肉、鹵肉進行切割，凍肉可以切割至一毫米的肉片，但是越薄的產生出的廢料就越多，可以根據用戶不同的需求來選擇切肉機。
切臘肉條機的機身材料采用304不銹鋼進行制作，必須符合現在食品衛生的要求，同時好的切肉機不僅可以絞肉，還可以切菜、磨干粉等功能，雖然一機可以承載多種功能，但是不會因為功能多而對效率進行削弱。
購買切肉機還有一個重要的指標，就是切肉機的噪音是否過大，一臺性能好的切臘肉條機電機一般是采用純銅進行打造，運轉時速度快也不會產生過大的噪音。
在使用切肉機帶來方便的同時，也考慮到操作中帶來中的一定危險性，所以本公司生產的切肉機也增加了擋手板設計，可以增強使用過程中的安全性。
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